Valoraciones

Estas son las valoraciones que ha recibido el Etxanobe en la que fue su casa durante 18 años en el Palacio de Euskalduna.

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Resumen de opiniones

ETXANOBEAlta cocinaDe autorCreativaVasca+34 944 42 10 71Juan de Ajuriaguerra 8. 48009 Bilbao
General4,6/5Basado en 1529 opiniones
Servicio4,6/5
Comida4,7/5
Otros4,5/5
Opiniones verificadas por Listae Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas
ETXANOBEAlta cocinaDe autorCreativaVasca+34 944 42 10 71Juan de Ajuriaguerra 8. 48009 Bilbao

Great lunch

Opinión del 23 agosto, 2015
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Went for lunch. The food was excellently prepared and very creative. Some of the servings were absolutely amazing: the sardine lasagna and the tuna were the best. One or 2 were a bit weird, but that is probably due to my lack of enthusiasm for sauce made out of shellfish. It was all excellently prepared, so much so that I really enjoyed the lamb, a dish that I normally do not eat. The service was impecable, and the wine list was well chosen and at extremely reasonable prices. The desert preparation process was very spectacular. This lunch was a really great experience.
Opinión verificadaMotivo: familiar
ETXANOBEAlta cocinaDe autorCreativaVasca+34 944 42 10 71Juan de Ajuriaguerra 8. 48009 Bilbao

Exquisito

Opinión del 22 agosto, 2015
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Excelente menú y excelente atención por parte de camareros y chef.
Opinión verificadaMotivo: pareja
ETXANOBEAlta cocinaDe autorCreativaVasca+34 944 42 10 71Juan de Ajuriaguerra 8. 48009 Bilbao

Mágic environment, friendly staff and great food

Opinión del 22 agosto, 2015
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Great experience starting with the location, Congress Center. Charming decoration, and from the "amuse bouches" to the main course everything was just great, provoquing all senses.
Opinión verificadaMotivo: pareja
ETXANOBEAlta cocinaDe autorCreativaVasca+34 944 42 10 71Juan de Ajuriaguerra 8. 48009 Bilbao

Comida excepcional

Opinión del 22 agosto, 2015
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 4 / 5
Hemos probado el menú del chef y cada uno de los platos ha sido de gran calidad. Muy recomendable
Opinión verificadaMotivo: pareja
ETXANOBEAlta cocinaDe autorCreativaVasca+34 944 42 10 71Juan de Ajuriaguerra 8. 48009 Bilbao

Muy buena

Opinión del 22 agosto, 2015
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Servicio muy atento y comida excepcional.
Opinión verificadaMotivo: pareja
ETXANOBEAlta cocinaDe autorCreativaVasca+34 944 42 10 71Juan de Ajuriaguerra 8. 48009 Bilbao

Con ganas de repetir

Opinión del 22 agosto, 2015
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
La atención excelente la comida sorprendente y muy buena como en otras ocasiones. La materia prima excepcional. Fuimos muy bien aconsejadas por el personal a la hora de escoger los platos.
Opinión verificadaMotivo: familiar
ETXANOBEAlta cocinaDe autorCreativaVasca+34 944 42 10 71Juan de Ajuriaguerra 8. 48009 Bilbao

noche magica

Opinión del 20 agosto, 2015
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Hasta la fecha y despues de visitar grandes restaurantes a lo largo de mi vida, el numero 1. Ambiente tranquilo, atendidos maravillosamente y la comida exquisita. Gracias Fernando!!!!!
Opinión verificadaMotivo: familiar
ETXANOBEAlta cocinaDe autorCreativaVasca+34 944 42 10 71Juan de Ajuriaguerra 8. 48009 Bilbao

Cuento de hadas

Opinión del 20 agosto, 2015
  • General 4 / 5
  • Servicio 4 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Un sueño hecho realidad.
Opinión verificadaMotivo: pareja
ETXANOBEAlta cocinaDe autorCreativaVasca+34 944 42 10 71Juan de Ajuriaguerra 8. 48009 Bilbao

Great food, great atmosphere

Opinión del 19 agosto, 2015
  • General 4 / 5
  • Servicio 4 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
The chef's menu was great. Very pure, with the best ingredients. Two remarks: I got served bread with nuts, even though I mentioned my allergy in advance, and had just discussed this with the host. And, a minor detail: the girl serving the wine early on during dinner had no idea what wine it was, nor from which region it came. I did not expect that in this type of restaurant. Other than that, I had a great evening, with superb food. Thank you!
Opinión verificadaMotivo: solo
ETXANOBEAlta cocinaDe autorCreativaVasca+34 944 42 10 71Juan de Ajuriaguerra 8. 48009 Bilbao

Excepcional

Opinión del 19 agosto, 2015
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 4 / 5
  • Local 5 / 5
El trato, las vistas, la comida, el ambiente... Todo ha cubierto mis espectativas con creces. Del menu degustacion solo hubo un plato (la vieira) que no es que no estuviera bueno, solo que rompia la linea de sabores esquisitos de los anteriores platos y para mi gusto estaba insipido, aun con las tres salsas que lo acompañaban, pero todo es cuestion de gustos. Una velada muy agradable que espero repetir.
Opinión verificadaMotivo: pareja