Valoraciones del restaurante Etxanobe Bilbao

Valoraciones

Resumen de opiniones

General4,6/5Basado en 1156 opiniones
Servicio4,6/5
Comida4,6/5
Local4,5/5
Opiniones verificadas por Listae Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas

Visita familiar

Opinión del 19 febrero, 2017
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Especial como siempre
Opinión verificadaMotivo: familiar

Magnífico

Opinión del 18 febrero, 2017
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Pedimos Menú del Chef, gran acierto. Recomendable 100%.
Opinión verificadaMotivo: pareja

Txangurro de gambas

Opinión del 18 febrero, 2017
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Excellent !!!
Opinión verificadaMotivo: pareja

Birthday

Opinión del 17 febrero, 2017
  • General 2 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 1 / 5
  • Local 2 / 5
Hello and thank you for reaching out. My husband and I were at the restaurant last night and wanted to talk to the manager on duty about the food but the service was so wonderful that we felt bad speaking up. Since you are inquiring, you should know that the food was absolutely terrible. The foiemotxo was pretty good, as was the Merluza and Costillas but the rest of the dishes were SO bad that we couldn't believe it was a Michelin star restaurant. And to be frank, Merluza and Costillas are boring and outdated, you can have those at any run of the mill restaurant in Bilbao. I hate to say this, because the service was so great and I REALLY wanted to love the food, but it was one of the top 5 worst meals I've ever had in Bilbao. You already have the Michelin star, most restaurants would KILL for that! I suggest revamping the menu to make it fun, exciting and DIFFERENT. Not Merluza, Costillas, bean puree, an anchovy lasagna (which I understand may be a classic there) and tiramisu! The decor could also use a facelift. The bathrooms are falling apart. I believe there was a rubber band holding the toilet paper holder from falling. Good luck with everything and please don't take any of this the wrong way, I think constructive criticism is useful. Kind regards, Giselle
Opinión verificadaMotivo: pareja

Excelente

Opinión del 16 febrero, 2017
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Todo perfecto, ni una sola pega, comida exquisita, local ideal, y un servicio sublime, las camareras implicadasy volcadas en el cliente, mi esposa fue embarazada y se preocuparon de adaptarle detalles del menú, experiencia harto recomendable.
Opinión verificadaMotivo: pareja

Muy acogedor

Opinión del 16 febrero, 2017
  • General 4 / 5
  • Servicio 4 / 5
  • Cocina 4 / 5
  • Local 4 / 5
Todo muy bien la verdad, encantados
Opinión verificadaMotivo: pareja

Cena San Valentín

Opinión del 15 febrero, 2017
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Todo perfecto
Opinión verificadaMotivo: pareja

EXQUISITE

Opinión del 13 febrero, 2017
  • General 4 / 5
  • Servicio 4 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
A gastronomical adventure. A mixture of traditional food, local products and innovation.
Opinión verificadaMotivo: pareja

Texturas y sabores exquisitos

Opinión del 13 febrero, 2017
  • General 4 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 4 / 5
Hemos estado mi marido y yo este sábado. El menú del Chef de 9, no le doy el 10 porque el atún no me sorprendió el resto de platos increíbles y exquisitos. Muy recomendable. En mi reserva pedí una mesa especial para celebrar 1 aniversario de boda y no lo tuvieron en cuenta, es uno de los peros q le pongo.
Opinión verificadaMotivo: pareja

Menú del Chef. Intolerancias alimentarias

Opinión del 12 febrero, 2017
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Fuimos en pareja a degustar el Menú del Chef, con la dificultad de presentar un par de intolerancias alimentarias, en mi caso Celiaquia e Intolerancia a la Proteína de la Leche. La adaptación del menú a mis necesidades especiales fue impecable y ambos disfrutamos de la degustación de unos platos delicados donde destacamos el sabor del producto y el respeto por la materia prima. El servicio magnífico.
Opinión verificadaMotivo: pareja