Estas son las valoraciones que ha recibido el Etxanobe en la que fue su casa durante 18 años en el Palacio de Euskalduna.
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Resumen de opiniones
Opiniones verificadas por Listae
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Extraordinary meal
Dinner was excellent. The Gastronomic Dinner is worth trying. It provides opportunity to taste different plates from the region. Chef provided personalized service with attention to details.
Muy recomendable
La comida genial.
¡¡¡ Que viaje!!!
Si comer es un placer aqui desde luego lo es.Un año hace que estuve y la esperiencia a vueto a ser un viaje de para el paladar.Los sabores de todos sus platos,( Menu Chef) consiguen que uno disfrute y goce esos sentimientos del paladar.Solo en pensar cuanto puede costar elaborar un plato nuevo en pruevas y pruevas uno se da cuenta estos Profesionales de la cocina se merecen para Mi como minimo lo que cobran (Que por otra parte no me parece nada exagerado). Es como cuando uno ve una obra de arte y te impresiona, pero aqui encima te la comes.En hora buena a todo el equipo de FERNANDO sin escepciones.Eso de degustar un plato y tener que esperar a que desaparezca del paladar para seguir con el siguiente es todo un placer.Sin duda alguna repetire en otro viaje.Totalmente recomendable. Si esto de las estrellas da prestigio a un restaurante en el Etxanobe al menos una mas no estaria de mas.Gracias a todos por vuestra dedicacion ,servicio y atencion. ¡¡¡¡Hasta la proxima caricatura!!!!
Memorable
Every dish on the tasting menu was unique and opened our eyes and palates to dishes we might never had experienced otherwise.
aniversario
Una experiencia memorable
Sencillamente perfecto
La atención, el ambiente, la cena... Todo perfecto
Deseando repetir
Desde que entramos por la puerta nos hicieron sentir como alguien poderoso. Toda atención que pueda describir es poca. La comida, muy trabajada y exquisita. Repetiremos para degustar nuevos platos y disfrutar de su terraza.
inolvidable y repetible
Nos ha parecido una experiencia muy interesante y que seguramente repetiremos. Tengo que mencionar el servicio, que en todo momento fué perfecto.
Hasta pronto
Good food and service
Very nice meal
The dining room is well designed for privacy with a feel of being in a crowd. The food was inventive and well prepared. The service was precise but a little stiff. Overall a very nice meal.