Valoraciones

Todo fue excelente, quizás comentó algún comensal que un hilo musical muy suave haría, si cabe, la experiencia más excepcional. Muy agradecidos

Restaurante con ambiente agradable y buen servicio. Comida en general rica, pero nada sorprendente. Sabores tradicionales con un emplatado sencillo. De los cinco platos que probamos, sólo uno: el canelón relleno de pularda fue el mejor. El resto muy normalitos. Si pides la lasaña de anchoas porque te dicen que es el plato estrella de la casa, te esperas más. El plato está rico, pero ¿para ser el emblema de tu casa? pues no. El arroz con pulpo bien y el bacalao al pil-pil también bien (veníamos de comer en Casa Karola en el puerto viejo y la verdad es que allí infinitísimamente mejor el pil-pil). Con el último plato llegó la decepción. Las mollejas estaban duras, parecían más bien higadillos que mollejas. Fue un sentir general para toda la mesa. Los postres bastante buenos, golosos y bien presentados. Pero la verdad es que el servicio deja bastante que desear cuando uno de los comensales pidió un plato de quesos y la camarera que los trajo sólo pudo decir los nombres de los quesos sin más. Cuando le preguntamos cual era cual y cómo era el orden mejor para degustarlos, nos dijo que en cocina ya no había nadie para que se lo explicasen a ella. Decepción. Las cantidades de los platos estaban esencialmente bien y la bodega también. El precio medio que abonamos (100€) con vino, cava y café nos pareció acertado.

El menú super chef nos ha encantado, ya que hemos podido saborear los platos mas característicos de la carta. Nos es difícil quedar con un plato, pero la gamba del mediterraneo, el ajoblanco y el pichón para comer con las manos nos han entusiasmado. Volveremos sin ninguna duda alla donde estéis.

Fabulous dinnet

Nada sorprendente,

El ambiente, el trato, la comida, todo maravilloso. Los platos inmejorables, el gusto, la textura, las cocciones, todo en su medida, equilibrado, gustoso, y no empacha para nada!!!! El chill out en la terraza es una gran baza, se disfruta mucho despues de una gran cena el tomar una copita al aire libre con vistas a la ria.

Pedimos el menú del chef con maridaje de vinos. EXTRAORDINARIO!

Comimos a la carta, todo perfecto. Servicio excelente, atentos y sin molestar. El chef agradable y simpático. Nos contó una anécdota ocurrida en gran Canaria y sus carreteras. Le deseamos lo mejor en su nueva aventura a partir de febrero. PD la salsa de los pimiento rellenos no la olvidaré nunca.

Excellent food and service

Hemos disfrutado mucho tanto de la propuesta gastronómica como de la atención recibida. Trato formal pero muy cercano. Fernando Canales se acercó y muy amablemente nos atendió y posó con nosotros para la foto/recuerdo.