Trufa

Trufa: 20 gr/ración.

Truco: debe lavarse bien, frotar con un cepillo y posteriormente pelar.

Truco: si queremos aromatizar unos huevos con trufa, poner los huevos con la cáscara en un recipiente con unas trufas, cubrir el recipiente con film transparente y dejar reposar en la nevera durante 24 horas.

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