Castañas
Truco: si se asan en el horno, previamente hacerlas unas incisiones en la piel para que no salten.
Truco: cocerlas en leche para obtener una crema, resultan un excelente acompañante de la carne de caza.
Castañas
Truco: si se asan en el horno, previamente hacerlas unas incisiones en la piel para que no salten.
Truco: cocerlas en leche para obtener una crema, resultan un excelente acompañante de la carne de caza.