Sesos: 150 gr/ración.
Truco: limpiarlos dentro de un recipiente con agua y hielos.
Truco: una vez limpios, hay que cocerlos antes de cualquier guiso.
Sesos: 150 gr/ración.
Truco: limpiarlos dentro de un recipiente con agua y hielos.
Truco: una vez limpios, hay que cocerlos antes de cualquier guiso.