Salchichas

Salchichas: 125 gr/ración.

Truco: para que resulten más digeribles, cocerlas en cerveza o vino blanco.

Truco: para que no se revienten al freír, pincharlas previamente con una aguja.

Truco: cortadas en trozos, envueltas en bacon y asadas en el horno resultan un excelente aperitivo.

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