Valoraciones

Hemos pasado una noche inolvidable gracias a Fernando y su equipo. Felicitaciones a todos por el buen trabajo y gracias por su amabilidad. La pasión y atención al detalle se transmiten constantemente a través de todo lo que integra el restaurant y su comida. El toque final del helado de nitrógeno servido por el mismísimo Fernando terminó de coronar la fantástica velada qué tuvimos.

Un restaurante de visita obligada si estas en Bilbao,tambien es motivo para un viaje (como es nuestro caso) para disfrutar de su cocina

Atención exquisita. Buen ritmo entre platos. Excelente carta de vinos. Platos sabrosos, pero personalmente, por precio, prefiero algo más de cantidad. Mi hijo pequeño comió a la carta, más barato y buenas cantidades. Visita satisfactoria.

Platos muy elaborados y de calidad y buen trato por parte del personal.

all excellent

Will definitely return

Un acierto ir a celebrar el aniversario el menú exquisito y el trato genial , muy atentos y Sobre todo Fernando que tuvo un detalle con nosotros .

Hemos salido encantados con la comida del Etxanobe. Hemos comido el menú Super Chef, un menú amplio, con tres entrantes, diez platos de menú y tres postres. Por elegir algunos platos , me quedaría : con la gamba roja del mediterráneo soasada, el ajo blancode Trufa, el txangurro de gamba, la ensalada de bogavante , el ragoutde vieiras a la brasa y los dos platos de pichones. No quiero decir que los otros platos no estuvieran ricos, pero el sabor de estos destacaban sobre los demás. Nos llevamos un gran recuerdo de esta comida.

La comida fue genial!!! Una gran experiencia!!!!

Muy buena atención