ruta del aceite
Denominación de Origen Sierra de Cádiz. Desde Antequera, la ruta se dirige hacia el oeste, rumbo a la Denominación de Origen Sierra de Cádiz, cuyos olivares, producen, principalmente, la variedad de aceituna lechín, de la que se obtienen aceites nobles, ligeramente amargos y picantes, con aromas silvestres y frutados, muy equilibrados al paladar y excelentes para las ricas frituras de pescado que tan sabrosamente preparan en la costa. Continuará….