Menú Chef Atelier sin Maridaje

Un menú exclusivo para el Atelier Etxanobe, El Menú del Chef es una experiencia muy especial.  Se trata de un viaje en el tiempo, concretamente el que transcurre a lo largo de los últimos 19 años, desde nuestra apertura en el Palacio Euskalduna hasta hoy en el Atelier Etxanobe. Se compone de nuestros platos más emblemáticos, aquellos que han gustado más a nuestros clientes, de manera que podría llamarse Menú del Cliente en vez de Menú del Chef, una recopilación de los favoritos de quienes realmente saben de gastronomía, las personas que los prueban.