Vainilla Truco: para aprovechar bien las semillas de una rama de vainilla, hidratar en un líquido caliente durante 10 minutos y luego raspar con un cuchillo. Truco: una vez utilizada la rama de vainilla, secarla bien y triturar junto con el azúcar para obtener un azúcar avainillado.

Uvas: 100gr/ración. Truco: para quitar las pepitas fácilmente, utilizar un clip.

Turrón Truco: para aprovechar el turrón blando que nos ha sobrado de las navidades, triturarlo con leche y nata para hacer un flan de turrón.

Trufa: 20 gr/ración. Truco: debe lavarse bien, frotar con un cepillo y posteriormente pelar. Truco: si queremos aromatizar unos huevos con trufa, poner los huevos con la cáscara en un recipiente con unas trufas, cubrir el recipiente con film transparente y dejar reposar en la nevera durante 24 horas.

Trucha: en sucio 300 gr/ración. Truco: para hacer de forma rápida, quitar la espina central y hacerla a la plancha.