Palomitas de amaranto y soja

Publicado en: Desarrollo gastronómico I + D- 24 sep, 2009 - por No hay Comentarios Etiquetado como: , , , , , , , , , , ,

La búsqueda de nuevos productos es uno de los múltiples vicios confesables que tenemos en el departamento de I+D del Etxanobe.

La cocina en vivo como herramienta de marketing

Publicado en: Desarrollo gastronómico I + D- 12 jun, 2008 - por No hay Comentarios Etiquetado como: , , , , ,

Charla de cocina El cocinero Fernando Canales impartirá el sábado una charla titulada:

El cocinero Fernando Canales impartió ayer 10 de mayo un show-cooking a los artistas de Cavalia

Publicado en: Desarrollo gastronómico I + D- 12 jun, 2008 - por No hay Comentarios Etiquetado como: , , , , ,

Los artistas de Cavalia de muy diferentes nacionalidades hicieron un bacalao al pil –pil de la mano de Fernando Canales. El bacalao al pil-pil

Eventos gastronomicos en la Web

Publicado en: Desarrollo gastronómico I + D- 16 abr, 2008 - por No hay Comentarios

Muy pronto toda la actualidad gastronómica en el Etxanobe