Artículo de Paul Ibarra: Una hermosa amistad

Publicado en: Actualidad Etxanobe- 02 jul, 2008 - por No hay Comentarios Etiquetado como: , , ,

la cocina en el cine

Artículo de Paul Ibarra: Akebaso

Publicado en: Actualidad Etxanobe- 01 jul, 2008 - por No hay Comentarios Etiquetado como: , , , ,

Akebaso: un idílico restaurante donde el silencio se oye

Artículo de Paul Ibarra: Lento, lento

Publicado en: Actualidad Etxanobe- 30 jun, 2008 - por No hay Comentarios Etiquetado como: , , ,

los suculentos caracoles a la vizcaína de Karmelo

Artículo de Paul Ibarra: Un pedazo de mar

Publicado en: Actualidad Etxanobe- 27 jun, 2008 - por No hay Comentarios Etiquetado como: , , ,

el sublime sabor de las ostras a lo largo de la historia

Artículo de Paul Ibarra: Apología adriática

Publicado en: Actualidad Etxanobe- 25 jun, 2008 - por No hay Comentarios Etiquetado como: , , ,

el principal icono de la cocina española de vanguardia: Ferrán Adrià