http://etxanobe.com/recetas/pierna-de-cerdo-asada/ En Bilbao, en el Palacio Euskalduna, gastronomía galardonada con una estrella Michelin Tue, 07 Feb 2012 10:40:46 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://etxanobe.com/recetas/pierna-de-cerdo-asada/comment-page-1/#comment-329 Adriana Sun, 31 May 2009 15:02:25 +0000 http://etxanobe.com/recetas/pierna-de-cerdo-asada/#comment-329 Hola queridos amigos del Etxanobe, soy de Argentina y además de quedar maravillada con la página vuestra, quiero decirles que estoy cursando 2º año de la carrera de chef internacional en el Instituto Angel Salvadori ( ex Carlos Brea ) de la ciudad de La Plata provincia de Buenos Aires. Esta carrera tiene una duración de 3 años y espero con ansias llegar a terrminarla. Tengo 56 años y deseo poder tener mi propio restaurant y alguna vez llegar a visitarlos. necesito saber en términos culinarios argentinos, que es " chalota". , si en mi país existe. Por favor respóndanme. Mil besos a ustedes y mi sincera admiración. Hola queridos amigos del Etxanobe, soy de Argentina y además de quedar maravillada con la página vuestra, quiero decirles que estoy cursando 2º año de la carrera de chef internacional en el Instituto Angel Salvadori ( ex Carlos Brea ) de la ciudad de La Plata provincia de Buenos Aires. Esta carrera tiene una duración de 3 años y espero con ansias llegar a terrminarla. Tengo 56 años y deseo poder tener mi propio restaurant y alguna vez llegar a visitarlos. necesito saber en términos culinarios argentinos, que es ” chalota”. , si en mi país existe. Por favor respóndanme. Mil besos a ustedes y mi sincera admiración.

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