pastasdecerveza

Pastas de cerveza

Admitámoslo, a todos nos gusta tomarnos una copita de vez en cuando. Un vinito o un licor. Si sois más de tomar unas cañitas, quizá os apetezca disfrutar de la cerveza de una nueva manera, en una receta de galletas de cerveza.

Ingredientes

  • 200 g de harina
  • 100 g de mantequilla
  • 50 g de azúcar
  • 1/2 dl de cerveza
  • 5 g de sal

Elaboración

Batimos las mantequilla junto con una pizca de sal y la cerveza. Agregamos la harina y mezclamos hasta conseguir una masa blanda no muy trabajada.

Con ayuda de una manga pastelera formamos unas tiras de masa de unos 3 cm de ancho y cinco de largo. Las espolvoreamos con azúcar y las horneamos a 200g durante 12 minutos, con la bandeja en altura media.

Escribir un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *