Dicen de Etxanobe

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281 Respuestas para “Dicen de Etxanobe”

  1. Responder Guillermo Ron Mesa says:

    Fantástica calidad de todos los productos, GRAN presentación y un servicio a la altura de los anteriores. ¡FRANCAMENTE RECOMENDABLE!

  2. Responder Vicente Estebaranz says:

    Lo más importante en un restaurantes la calidad de la comida. En este caso la nota es “10”. Lo segundo más importante es el servicio, en este caso se repite el “10”. Tenemos pues un “CAPICÚA”.
    Enhorabuena.

  3. Responder José Ramón Sanz says:

    En mi tierra, cuando la comida era “memorable” se decía “hemos comido como curas”. Hoy para ser justo, debo decir que “he comido como un cardenal”.
    La comida, siguiendo sus consejos ha sido “redonda”.

  4. Responder Arkaitz eta Maider says:

    Tuvimos la oportunidad de ir a cenar el lunes pasado al restaurante. Era la primera vez que ibamos y sin duda repetiremos.

    Centrándonos primero en el trato, fue impecable, y la comida…que decir de la comida. Elegimos dos entrantes para compartir donde no podía faltar esa lasaña de anchoas con club de fans (es probarla y saber cómo un plato puede tener club de fans). El otro entrante fue la crema de hongos con cigalitas, que para mi pesar picaba ligeramente ( he de decir que a mi me pica todo, soy un poco intransigente con el picante) pero aun así estaba deliciosa.

    Los dos segundo que pedimos, también para compartir fueron impresionantes. Un foie de pato y un rulo de cordero, y cada cual gustó más.

    Desde luego es un restaurante que merece mucho al pena, tanto por su comida, como por su trato y belleza.

    Eskerrik asko

  5. Responder andres y maria luisa says:

    todas las navidades venimos a bilbao por razones familiares y curiosamente no concociamos el restaurante etxanobe.bueno nos encanto.ese sitio en las alturas rodeado de magia por todas partes,desde el aperitivo sorpresivo y delicioso,los bacalaos.el cordero. ese postre que llaman huevo frito.bueno encantados el sevicio ,como en casa..hasta el cafe nos gusto ..todo todo.gracias a todo el equipo tan encantador toda la cena

  6. Responder javier blanco y mª angeles temprano says:

    No pensaba que tendría la noche de Reyes un regalo tan original y fascinante. Nos invitaron a cenar, el día 5 de Enero de 2009, al restaurante Etxanobe. Fué todo un placer y una sorpresa, pues nos dijeron que iríamos a picar a un caserío. La cena fué estupenda, todo exquisito y en su punto, incluidos postres y el vino.Todo un lujo. Precio razonable.
    Por mi parte le doy un sobresaliente.

  7. Responder Blanca says:

    El 1 de Diciembre tuve la suerte de volver a cenar en el Etxanobe,no solo por su exquisita comida,sino tambien por la amabilidad y sencillez con la que te reciben y tratan tanto Fernando como su equipo.Nosotros que ya habiamos probado el año anterior el menu conozca el Etxanobe,este año no dudamos en volver a pedirlo,y como eramos repetidores tuvieron la gentileza de cambiarnoslo y darnos a probar las novedades.Muchas gracias.Añadir que el fluido de avellana es lo mejor que he probado en postres de mi vida.

  8. Responder estrella says:

    Antetodo dar las gracias por que fue un verdadero placer delitarme con el estupendo menu Etxanobe, sali realmente encantada y seguramente que no tardare em volver ,el trato fue correctisimo y la presencia final del señor canales fue todo un priviligio gracias nuevamente por poder recrearnos con su arte gastronomico

  9. Responder Juan Antonio says:

    De los restaurentes normalmete hay opiniones diferentes entre la gente que los ha visitado, pero del Etxanobe, siempre había oido una unanimidad, EXCELENTE. Ayer para celebrar el cumpleaños de mi suegra lo visité por primera vez, un deseo por fin cumplido.
    Solo tengo palabras de elogio, la comida excelente, textura, guardando cada ingrediente su sabor, sería muy largo la descripción. El servicio y atención, extraordinarios, pero a su vez sencillo y cercano. Estuvios con un niño de tres años, que recibió unos regalitos, toda una atención, pero lo mas bonito, fue que el propio Sr. Canales, regalara a mi suegra por sus 88 cumpleaños el libro del Etxanobe dedicado, QUE CABALLERO.
    Por favor sigan en esta linea, gracias a todos, Mari Carmen tu cercanía nos hizo sentirnos como en casa.
    GRACIAS

  10. Responder Valdepeñas-Cabañeros says:

    Un ambiente entrañable, unas viandas de ensueño, una atención maravillosa y Fernando encantador…
    ¿Se puede pedir más?
    Gracias de corazón (y de estómago)

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