Andalucía

ruta del aceite

Alomartes y Tocón, son pedanías de Íllora. En la primera de ellas, se sitúa la Casería de la Virgen, una almazara que elabora un aceite ecológico, el Ecolomar, de excelentes cualidades organolépticas. A la salida del pueblo, está el Molino-Museo de Alomartes, en un antiguo molino aceitero y en el que, entre otras muchas cosas, puede verse un sistema de bombeo del agua único en España. En Tocón, está la sede de Agriconsum. Esta firma elabora aceites muy aromáticos y de gran cuerpo, ejemplificados en el Cortijo de Lentisco, su marca bandera. Continuará….

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