Aceite de algodón

Aceite de algodón.-El aceite de la semilla de algodón es extraído de la planta del algodón, concretamente de las semillas  y desde hace poco se utiliza para cocinar-hasta el siglo XIX era utilizado como carburante-. Es mucho más bajo en colesterol que muchos otros aceites. A la hora de cocinar funciona igual o mejor que otros aceites y consigue resistir temperaturas incluso más altas que los otros. El aceite de la semilla de algodón, perdura más tiempo y se puede guardar bien dado su alto contenido de antioxidantes. Se utiliza para fabricar margarina y en la producción de mantequilla, además se usa para aderezos de ensaladas y frituras.

Escribir un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *