Menú para amantes de la trufa en Etxanobe Bilbao

Temporada de Trufa Negra en Etxanobe

Como sabéis (y si no es así os lo contamos) en estos inicios del mes de febrero nos encontramos en el punto álgido de la temporada de trufa, en el que coinciden multitud de actos promocionales de este fantástico producto que es la trufa negra. Adorada o detestada, lo cierto es que el especialísimo aroma de la trufa no deja indiferente  a nadie, por distintos motivos que explicaba Fernando Canales hace unos años en este artículo de Culinariosidad.

En Etxanobe nos gusta muchísimo recurrir a la trufa para crear platos distintos, y este año nos hemos decidido a ofrecer a nuestros clientes más fanáticos un menú especial en el que todos los platos, todos, cuentan entre sus ingredientes con trufa en alguna de sus variedades. Sabemos que no es para todos, pero quien disfrute de verdad con la trufa vivirá una experiencia inolvidable.

Disfrutar de esta oportunidad requiere adquirir previamente el Menú Para Amantes de la Trufa a través de este enlace.