Fernando Canales participa en la cena benéfica en honor a Unax Cabiñano

El pasado 17 de octubre, el Palacio Artaza, en Leioa, acogió una cena benéfica en beneficio del pequeño Unax Cabiñano, aquejado de una grave dolencia cardiorrespiratoria.

Martín Berasategui, Eneko Atxa, Fernando Canales y Aitor Elizegi prepararon para la ocasión cautro pintxos cada uno, dos calientes y dos fríos, para todos los asistentes al acto. Además, los dos postres fueron servidos por la repostera vizcaína Aitziber Aurrekoetxea, de Gozoz Gose.

Con un precio por persona de 100 euros, los beneficios de esta cena se destinarán a hacer frente a los 200.000 euros a los que asciende el pago del primer plazo de la operación a la que fue sometido en pequeño Unax en el Boston Children’s Hospital (EE.UU.), de la que se repone poco a poco.

Una ocasión feliz en unas 500 comensales pusieron su granito de arena para colaborar con una causa muy noble.

Os dejamos aquí un vídeo de EITB en que podemos ver algunos de los pintxos de la noche.

Cena benefica para Unax

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