doce años conla estrella Michelin en Etxanobe

Etxanobe mantiene durante doce años su estrella Michelin

El firmamento culinario vasco está de enhorabuena. El pasado jueves Euskadi se posicionó como la comunidad autónoma que más estrellas Michelin acumula del estado, por primera vez, por delante de Cataluña.

En Etxanobe también estamos celebración, ya que mantenemos la estrella Michelin con la que llevamos trabajando desde hace doce años. Es la recompensa a la labor diaria de todo el equipo y el reconocimiento a la firme apuesta que hacemos por que los clientes salgan cada día bien comidos y felices de nuestra casa.El restaurante Nerua del Museo Guggenheim, dirigido por Josean Martínez Alija, y el Marqués de Riscal de Elciego, del chef Francis Paniego, han conseguido sus primeros galardones.

Desde aquí queremos felicitar a los compañeros que han sido premiados y mandamos nuestro apoyo a los que este año han perdido alguno de sus reconocimientos, que seguro recuperarán pronto.

Os mostramos una curiosa imagen, la de la botella de vino que nos entregó el equipo Michelin junto con nuestra estrella.

 

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