Etxanobe en el BBK Live

Etxanobe en la Carpa Premium del BBK Live

El Etxanobe está presente en está magnifica edición del BBK Live, donde la música siempre es la protagonista  con los grupos musicales que más atraen a las masas. En esta ocasión Etxnaobe se hace cargo de la Carpa Premiun, para la que se ha elaborado un menú de tapas que los comensales podrán disfrutar al ritmo Despeche Mode, Kings of lion, Green day y muchos mas artistas. Y para muestra os dejamos el cartel de tapas BBK Live 2013 a ver que os parece:

Jueves 11 de Julio

  • Croquetas de hongos
  • Tumaca con romero y pan de cristal
  • Cuscús de pollo en escabeche
  • Pimiento relleno de marisco
  • Hamburguesa de bonito, jugo de tomate y chips
  • Pastel de perdu

Viernes 12 de Julio 

  • Croquetas de jamón ibérico
  • Tartar de gambas y gel de lemon grass
  • Rissoto de trufa y parmesano
  • Crema de coliflor y vieras
  • Mollejas con natilla de foie
  • Pastel de arroz

Sábado 13 de Julio 

  • Croquetas de chorizo de pamplona
  • Ensaladilla de pepino y salmón
  • Crema de patata ahumada y yema de bogavante
  • Marmita de begihaundi y calabaza
  • Canelón de pularda
  • Natillas de mango

Todos los meses de Julio desde hace ya siente años, el monte Cobetas se pone sus mejores galas para recibir uno de los festivales más importantes del estado, son tres día intensos, con las mejores bandas, diferentes carpas y actividades paralelas que toman la ciudad de Bilbao.

 

Escribir un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *