Cocina bajo la Carpa del Cirque du Soleil
El pasado 22 de abril Fernando Canales acudió, junto con parte de su equipo, a la carpa instalada por el Cirque du Soleil en la zona de Botica Vieja, en Bilbao. Desde el día 26 de abril, y hasta el próximo 3 de mayo podremos disfrutar en nuestra ciudad del espectáculo “Varekai“, y ésta es una buena ocasión para acercarse a estos maravillosos artistas del Circo del Sol y compartir con ellos una mañana realizando una actividad nueva para ellos como es preparar un tartare de atún ayudados por una maza, un rayo láser y un secador de pelo, o una mousse de chocolate en nitrógeno líquido con todo lo que eso implica…
El encuentro fue una verdadera delicia (vídeo en elcorreo.tv) ameno y divertido, una oportunidad para que profesionales con actividades aparentemente tan alejadas comprobaran la existencia de numerosas vinculaciones entre sus tareas, la importancia de la inspiración, la “chispa” o el interés por encontrar nuevos caminos. A continuación dejamos algunas imágenes de Fernando con estos jóvenes artistas.
