Chef Master Class en Suiza

A principios de semana, Fernando Canales acudió al Chef Master Class de la mano de Nesspreso. Este evento que se celebro en Suiza reunió a cocineros de la talla de Terje Ness (del restaurante noruego Haga), Jordi Cruz (del Angle), Pere Arpa (del Calarpa) y Silvio Galizzi (del restaurante italiano al Portone). Todos ellos, de la mano de Nesspreso, asistieron a un coloquio y pudieron intercambiar diferentes opiniones.

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