farditos de trucha, champiñón y patata
patatas asadas
patatas con crema de bacon y rúcula picadita

Presentación de la carta interactiva en el iPad
En una presentación privada a los medios de comunicación, el equipo del Restaurante Etxanobe ha presentado en sociedad sus dos nuevas propuestas innovadoras, la carta interactiva y los percebes digitales.
Las liofilizaciones y sus ancestros
¿Alguien sabe que tiene que ver esta foto con las liofilizaciones?
creppes de mollejas a la sidra
creppes de mollejas con daditos de hongos


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