una sopa muy exótica

Abui.-Se trata de un árbol muy interesante. Es nativo de la mata amazónica de Brasil, se llama Abiu (Pouteria caimito), tiene un sabor muy diferente que recuerda a caramelo cuando está madura y tiene una densidad muy resistente que pega los labios. Cuando se está comiendo, puede recordar al plátano. Es una fruta redonda del tamaño [...]

Anoche llegaron por sorpresa los tubos vacíos de pasta de dientes. Los esperábamos para el lunes o el martes de la semana próxima, pero nuestro proveedor de novedades y productos extraños el señor Negro (no es un homenaje a Tarantino, es su nombre real) se había adelantado a nuestras previsiones. Al desembalar las cajas en [...]

surtido de setas asadas

Abalón u oreja de mar.-Pertenece a la familia de los moluscos: ostras, mejillones,… una familia de 100.000 especies-el doble que de vertebrados-, aunque de la familia del abalon, oreja de mar o haliotis-que es lo mismo-existen 100 variedades. Es un producto que se consume en paises como Chile, China, Japón y actualmente en Méjico. Su forma [...]