carpaccio asado
carpaccio de solomillo con aroma a romero Leer más »
mejillones rellenos de setas
mejillones rellenos con guarnición de setas Leer más »
ensalada de naranja
una ensalada muy refrescante Leer más »
huevos rellenos
huevos rellenos de sepia con crema de coliflor Leer más »
revuelto de rabadilla
revuelto de carne, puré de patata y huevo Leer más »
ASOCIACIÓN DE EUSKADI DE SUMILLERES: CATA VERTICAL DE LOS VINOS CÁMBRICO RUFETE Y CÁMBRICO TEMPRANILLO
El pasado día 28 de Mayo realizamos una cata vertical de los vinos Cámbrico presentada por su autor Fernando Maillo, para los sumilleres Leer más »
pimientos con kokotxas
pimiento rojo con brotes de ajos tiernos y kokotxas de bacalao Leer más »
flan frío de arroz
pastel de arroz y algas Leer más »
pasta cocida en leche
papardelle con falso pesto Leer más »
tallarines con falso pesto
pasta con sabor a mejillones Leer más »
